快餐食品,汉堡包;单,大肉饼;与调味品

每 100 克

水 (克 )48.81
热量 (大卡 )256.0
热量 (千焦 )1070.0
蛋白质 (克 )15.68
总脂肪 (克 )11.6
灰份 (克 )1.77
碳水化合物 (克 )22.14
总膳食纤维 (克 )1.1
蔗糖 (克 )0.15
葡萄糖(右旋糖) (克 )1.14
果糖 (克 )1.86
乳糖 (克 )0.15
麦芽糖 (克 )0.37
淀粉 (克 )14.9
钙 (毫克 )87.0
铁 (毫克 )1.73
镁 (毫克 )24.0
磷 (毫克 )121.0
钾 (毫克 )225.0
钠 (毫克 )374.0
锌 (毫克 )3.04
铜 (毫克 )0.101
锰 (毫克 )0.193
硒 (微克 )24.8
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.3
硫胺素 (毫克 )0.16
核黄素 (毫克 )0.201
烟酸 (毫克 )4.65
泛酸 (毫克 )0.394
维生素B-6 (毫克 )0.148
总叶酸 (微克 )22.0
叶酸 (微克 )13.0
叶酸的食物 (微克 )9.0
叶酸, DFE (微克 )31.0
维生素B - 12 (微克 )1.66
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.06
维生素E, β- (毫克 )1.12
生育酚,γ (毫克 )0.13
生育酚,三角洲 (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )5.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )5.03
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.37
15:0 (克 )0.05
16:0 (克 )2.88
17:0 (克 )0.12
18:0 (克 )1.59
20:0 (克 )0.02
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.22
14:1 (克 )0.1
15:1 (克 )0.0
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )5.08
20:1 (克 )0.04
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.24
18:2未分化 (克 )1.05
18:3未分化 (克 )0.11
18:4 (克 )0.06
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.02
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )40.0